Encender mi barbacoa Weber

Para encender su barbacoa de carbón

• Para encender una barbacoa de carbón siempre recomendamos usar la chimenea de encendido Weber, por ser lo más rápido, limpio y seguro (véase funcionamiento de la misma al final de esta página)
• Llene la chimenea de encendido con briquetas o carbón de madera. Esto le permite dosificar la cantidad adecuada. Tenemos distintos tipos de carbón dependiendo de cada tipo de cocción.
• Ponga dos o tres cubos encendedores sobre la parrilla de asar y préndales fuego.
• Coloque la chimenea de encendido sobre la parrilla de carbón, encima de los cubos, y deje que actúe.
• La barbacoa está lista cuando el carbón de madera o las briquetas están incandescentes – en el caso de las briquetas, las más calientes deberán estar cubiertas de una fina capa de cenizas. Esto tarda entre 10 y 20 minutos, según lo llena que esté la chimenea.
• Póngase guantes de protección y ponga los combustibles sobre la parrilla de carbón, según el modo de cocción deseado (directo o indirecto).
• Coloque la parrilla de cocción, disponga encima los alimentos y vuelva a poner la tapa.

Para encender su barbacoa de gas

Procúrese:

• Un regulador de propano o butano, (el propano es más adecuado que el butano para un uso exterior). Nota: Nuestras barbacoas Weber ya vienen equipadas de serie con un regulador que sirve para gas propano y gas butano, también incluimos un tubo para el gas y dos abrazaderas.
• Una bombona de 13 kg o 6 kg. 
• Levante la tapa. (esto es muy importante).
• Asegúrese de que los botones de ajuste de los quemadores estén en posición de apagado.
• Abra la entrada de gas.
• Apriete el botón de ajuste del quemador maestro.
• Apriete el botón de encendido piezoeléctrico o piezoelectrónico (según los modelos). La generación de la chispa puede oírse.
• Compruebe que el quemador está encendido mirando por el orificio para cerillas situado en la parte frontal de la cuba de cocción. Se debe ver una llama.
• Una vez encendido el quemador 1, active los demás quemadores.
• Baje la tapa.

Para encender su barbacoa eléctrica

• Conecte el regulador de temperatura en la barbacoa, si no está puesto.
• Abra la tapa.
• Asegúrese de que el regulador de temperatura esté situado en posición de apagado.
• Conecte el cable de alimentación a una toma eléctrica protegida.
• Precaliente la barbacoa. Coloque el regulador de temperatura en posición fuerte, girándolo en el sentido de las agujas del reloj. El testigo luminoso naranja indica que el aparato está encendido, y que está subiendo la temperatura del elemento calentador.
• Abra la tapa. El testigo luminoso naranja se apaga cuando se alcanza la temperatura. Este proceso puede durar entre 10 y 15 minutos.
• Para cocinar a menor temperatura, gire el regulador de temperatura en sentido inverso a las agujas del reloj hasta alcanzar el ajuste deseado. El testigo luminoso naranja se enciende de nuevo hasta alcanzar la temperatura inferior deseada.

Chimenea de encendido

El accesorio que convierte la barbacoa de carbón en algo muy sencillo

La chimenea de encendido le garantiza un encendido fácil, rápido y limpio de cada utilización de su barbacoa de carbón. En 20 minutos y sin esfuerzo, se consiguen unas brasas perfectas. Lo que tarda en tomar el aperitivo con sus amigos...

Unas brasas perfectas, sin esfuerzo y sin riesgos

La chimenea de encendido le permite acelerar el encendido del carbón de madera o de las briquetas. Puede contener suficiente carbón para preparar un fuego directo o indirecto en su barbacoa.

Con la chimenea de encendido, puede crear unas brasas perfectas y sin riesgos: un asa de plástico termoendurecido con aislamiento térmico y un asa metálica plegable permiten manipular el carbón caliente de forma totalmente segura.

No necesita tocar las brasas. Ni removerlas ni soplarlas: la válvula de ventilación se encarga por sí sola de la circulación del aire y de mantener la temperatura. De esta forma conseguimos un encendido limpio y rápido.

Chimenea de encendido - Instrucciones de uso

Con briquetas de carbón de madera:

1) Coloque los cubos encendedores sobre la parrilla de carbón y préndales fuego.

2) Llene la chimenea de encendido con briquetas de carbón y colóquela sobre los cubos encendedores

3) Deje que se caliente durante 20 minutos y descubra las briquetas de carbón transformadas en unas magníficas brasas antes de echarlas otra vez sobre la parrilla de carbón, como usted prefiera.

Recuerde que puede comprarla en nuestra tienda física y online.

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