Barbacoa Weber Q 2800N+ Negra

Barbacoa de gas Weber Q 2800N+.

Descubre nuevas posibilidades de cocinado con la Weber Q 2800N+, una barbacoa de gas equipada con un innovador quemador Plus (+) que amplía el rango de temperatura para mayor versatilidad. Con este modelo, podrás cocinar a fuego lento costillas tiernas y jugosas o sellar perfectamente un filete a alta temperatura. Su sistema de calentamiento rápido y eficiente garantiza un rendimiento óptimo en cada uso.

Gracias a sus parrillas de hierro colado con porcelana vitrificada y su reflector de calor, esta barbacoa distribuye el calor de manera uniforme para obtener resultados perfectos en todo momento. Además, su superficie de cocción un 14 % más grande y el diseño de tapa elevada con un 37 % más de espacio permiten cocinar piezas más grandes sin limitaciones.

El carro Luxe mejorado aporta estabilidad y funcionalidad, con una puerta frontal que facilita el acceso al almacenamiento y a la botella de gas. Sus cuatro ruedas con freno permiten moverla con facilidad y fijarla en la posición deseada.

Características Principales:

- Quemador Plus (+) para un mayor rango de temperatura, desde cocciones lentas hasta sellado de alta intensidad.

- Amplia superficie de cocción con capacidad para hasta 12 hamburguesas.

- Tapa alta que proporciona más espacio para cocinar piezas grandes.

- Quemadores de alta eficiencia para un calentamiento rápido y uniforme.

- Reflector de calor integrado para una distribución homogénea del calor.

- Carro Luxe con puerta frontal para almacenamiento y fácil acceso a la botella de gas.

- Cuatro ruedas con freno para un transporte seguro y cómodo.

- 2 Quemadores de Acero Inoxidable.

- Encendido piezoelectrónico.

- Superficie de cocción: 57 x 41  cm.

- Potencia: 5,25 kW.

- Válvula para el control infinito del quemador.

- Tapa alta con termómetro integrado.

- 2 Mesas abatibles de termoplástico endurecido.

- Asas anchas para una manipulación más sencilla.

- Regulador de temperatura.

- Bandeja recogedora de grasa extraible.

- 2 parrillas de cocción de hierro colado vitrificado.

- Tapa y cuba de aluminio colado.

- Chasis de nylón reforzado con fibra de vidrio.

- Color de la tapa: Negro.

- Alto: 109

- Ancho: 126 cm.

- Fondo: 50 cm.

- Peso: 38 Kg.

- Incluye regulador, tubo y abrazaderas para la bombona de gas.

- Fabricada en Estados Unidos.

Trucos y consejos:

Cocción directa e indirecta:

Cocción directa: Puede asar la carne conservando su jugo natural y obtener platos tiernos y sabrosos. Basta con colocar los alimentos sobre la fuente de calor y ajustar la temperatura según el tipo de alimento.

Cocción indirecta: Consiste en asar los alimentos como en el horno de su cocina, es la modalidad perfecta para aves, animales de caza y platos delicados como pescados o verduras. Solo basta con bajar al mínimo la temperatura de la barbacoa y cerrar la tapa de la barbacoa. El calor circula como si se tratase de un horno de calor giratorio cocinando los alimentos uniformemente.